bs"d
Yenmesi uygun olmayan kuşların (yırtıcı kuşların) yumurtaları da yenmez.
Elimize geçen ve hangi hayvan yumurtası olduğu bilinmeyen bir yumurtanın kaşer hayvandan gelip gelmediğini anlamak için şu bilgilere dikkat edebiliriz:
* Yumurtanın bir ucu oval diğer ucu sivri ise bu yumurta kaşer bir hayvana aittir.
* İki ucu oval olan bir yumurta, yasak bir kuşun yumurtasıdır.
* Yumurtanın akı içeride, sarısı dışarı tarafta ise bu yasak bir kuşun yumurtasıdır.
İçinde kan (kırmızı nokta) bulunan yumurtaların yenmesi uygun değildir. Kan çıkartılıp geri kalan kısımdan faydalanılamaz, yumurtanın tamamı uygunsuz duruma düşer. Bu yüzden yumurtanın kullanılmadan / yenmeden evvel kontrol edilmesinde fayda vardır.
Kaynak: Kitsur Şulhan Aruh 46:1
Aaron Eskenazi
3 Şevat 5769 - 28 Ocak 2009